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央视:宁夏盐池羊肉一年狂卖3亿!

发布于 2021-02-15 08:38:25 分类: 盐池羊肉 浏览量 (336)

宁夏盐池滩羊是中国地理标志产品,也是大家年节餐桌上喜欢的美食,春节前盐池的羊肉市场是怎么样的?记者在产地进行了探访。

△央视财经《正点财经》栏目视频


2月7日,是春节前宁夏盐池县活羊交易集市最后一个交易日。盐池县大水坑镇农畜交易市场是当地最大的活羊交易市场,每周日开市,都会吸引来自全国各地的客商进行交易。


宁夏吴忠市盐池县大水坑镇农畜交易市场负责人 强奋林:今年的销售情况是最好的一年,当地的羊肉也比较紧张,一个集的销售能达到8000只左右。


盐池羊肉不仅受到北方人的喜爱,也让越来越多的南方人所接受。

羊肉摊贩 马金军:我是做批发的,一天销售100多只,销售到南京、江西、江苏、黑龙江。


在集市上一些养殖户也来挑选小羊,为来年的生产做好准备。


在红火的集市上,盐池县当地的市民也在准备着年货,一位大爷直接买了一整只羊。


一份“手抓羊肉”、一碗清炖羊肉、一盘羊肉水饺都是宁夏当地人过年、过节必不可少的美食。2020全年,盐池羊肉总销售额超过三亿元,其中线上销售到达了七千五百万元。


来源:央视财经

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文章标签: 盐池羊肉

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